Noir 70% gingembre citron
Noir 70% gingembre citron
Edition limitée de Noël.
Nos tablettes font les fêtes !
Pour Noël, on avait envie de vous gâter encore plus qu'à l'accoutumée ! Alors, on a imaginé trois recettes plus exotiques et pétillantes les unes que les autres pour régaler vos papilles.
Voici notre noir 70% gingembre citron. Un chocolat noir intense, relevé d'une pointe de fleur sel où se mêlent des morceaux de gingembre et de citron confits... Une expérience gourmande qui réveille le palais avec fraîcheur et caractère !
Ingrédients et composition
Ingrédients et composition
Cacao*, sucre de canne*, gingembre confit* (7%) (gingembre frais* (55%), sucre de canne (45%), beurre de cacao*, citrons confits (3%) (écorces de citron*, sucre*, sirop de riz*), fleur de sel, vanille de Bourbon*.
Cacao : 70%
Origine : Pérou
* Produit issu de l'agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, lait, gluten et d'arachides.
Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 63% du poids total.
Cacao, sucre : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/max Havelaar.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Moyennes pour 100g :
Energie Kj 2 215 KJ
Energie Kcal 529 Kcal
Matières grasses 36g
dont acides gras saturés 23g
Glucides 39g
dont sucres 35g
Protéines 7g
sel 0,14g