Noir 70% gingembre citron
Noir 70% gingembre citron
Croquez dans un chocolat plein d'éclat ! Un chocolat fabriqué en Bretagne, certifié Agriculture biologique et Commerce équitable qui va faire tourner la planète plus rond !
Voici notre noir 70% gingembre citron. Une tablette intense où le gingembre et le citron confits s’allient à une pointe de fleur de sel pour éveiller vos papilles. Une expérience gourmande pleine de fraîcheur et de caractère !
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Ingrédients et composition
Ingrédients et composition
Cacao*, sucre de canne*, gingembre confit* (7%) (gingembre frais* (55%), sucre de canne (45%), beurre de cacao*, citrons confits (3%) (écorces de citron*, sucre*, sirop de riz*), fleur de sel, vanille de Bourbon*.
Cacao : 70%
Origine : Pérou
* Produit issu de l'agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, lait, gluten et d'arachides.
Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 63% du poids total.
Cacao, sucre : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/max Havelaar.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Moyennes pour 100g :
Energie Kj 2 215 KJ
Energie Kcal 529 Kcal
Matières grasses 36g
dont acides gras saturés 23g
Glucides 39g
dont sucres 35g
Protéines 7g
sel 0,14g
