Noir pâtissier 62%
Noir pâtissier 62%
Croquez dans un chocolat nouveau et plein d'éclat ! Un chocolat certifié Agriculture biologique et Commerce équitable qui va faire tourner la planète plus rond !
Le chocolat noir pâtissier 62% (200 g), riche et intense, transforme vos cookies et pâtisseries en gourmandises de haute volée. Sa profondeur de saveur sublime toutes vos créations sucrées et ravira les amateurs de chocolat exigeants.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Ingrédients et composition
Ingrédients et composition
Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant (lécithine de tournesol*), fleur de sel, vanille de Bourbon*.
Cacao : 62%.
*Produits issus de l'agriculture biologique
Allergène : peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, lait, gluten et d'arachides.
Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 99% du poids total.
Cacao, sucre : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/max Havelaar.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Moyennes pour 100g :
Energie 2 353 Kj/562 Kcal ; Matières grasses 40g ; Dont acides gras saturés 25g ; Glucides 40g ; Dont sucres 38 ; Protéines 6g ; Sel 0,17g
Parfait pour faire une mousse au chocolat sans rajouter de sucre
Tout à fait d'accord, meilleure recette de mousse au chocolat = sans sucre... avec notre pâtissier 😉 !
Un chocolat patissier au dessus du lot avec lequel je réussi mes meilleures mousses au chocolat :-)
Merci !!! Nous aussi, on adore réaliser la mousse au chocolat avec notre Noir pâtissier !